Bún cá là món ăn quen thuộc của người Hà Nội với hương vị đậm đà ngon ngọt, hấp dẫn đặc trưng. Hôm nay, hãy cùng Cách Làm Bếp vào bếp để thực hiện cách làm bún cá thơm ngon này nhé!

Nguyên liệu làm bún cá Hà Nội bao gồm

• Xương ống: 1kg
• Cá rô phi: 1kg (đã lọc xương)
• Cà chua: 3 quả
• Dọc mùng
• Hành lá, thì là
• Hành khô: 1 củ
• Gừng: 1 củ
• Chả cá: một ít
• Gia vị: dầu ăn, mì chính, bột canh, muối,….

Hướng dẫn nấu bún cá Hà Nội ngon chuẩn vị tại nhà

Hoàn thiện thành phẩm

Chần bún qua nước sôi, cho vào tô cùng với cá chiên giòn, chả cá, các loại rau, hành lá rồi chan nước dùng nóng hổi lên và thưởng thức.

Cách làm bún cá Hà Nội thật đơn giản phải không nào, các bạn hãy thử luôn nhé.Chúc các bạn thành công

Một số điều cần lưu ý trong cách làm bún cá

• Nên ướp đủ lâu cho cá thấm gia vị rồi mới chiên để món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn.
• Không được bỏ qua bước nhúng cá qua bột chiên giòn vì làm như vậy cá mới không bị bở, mềm khi chan nước dùng vào.
• Cá cần được chiên trên lửa nhỏ để chín từ trong ra ngoài, nếu lửa quá to cá sẽ dễ bị cháy.
• Có thể thay dọc mùng bằng những loại rau khác theo sở thích của bạn như: rau cải, rau cần, rau bột ngót…

Video hướng dẫn cách làm

Một số điều cần lưu ý trong cách làm bún cá

• Nên ướp đủ lâu cho cá thấm gia vị rồi mới chiên để món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn.
• Không được bỏ qua bước nhúng cá qua bột chiên giòn vì làm như vậy cá mới không bị bở, mềm khi chan nước dùng vào.
• Cá cần được chiên trên lửa nhỏ để chín từ trong ra ngoài, nếu lửa quá to cá sẽ dễ bị cháy.
• Có thể thay dọc mùng bằng những loại rau khác theo sở thích của bạn như: rau cải, rau cần, rau bột ngót…

Video hướng dẫn cách làm bún cá ngon đậm vị tại nhà

Thông tin cách làm bún cá ngon đơn giản

• Thời gian chuẩn bị : 10M
• Thời gian làm : 50M
• Tổng thời gian :60M
• Số lượng người ăn : 10
• Món Ăn dành cho bữa : sáng, chiều, tối
• Nguồn Gốc : Việt Nam
• Tổng calories Món ăn : 300 calorieshttps://cachlambep.net/cong-thuc/huong-dan-cach-nau-bun-ca-ha-noi-ngon-chuan-vi-723501.html

  Thông tin
  Website : https://cachlambep.net
  Email cachlamltd@gmail.com

  Social

  https://medium.com/@cachlamltd/about

  https://mootools.net/forge/profile/cachlambepltd

  https://musescore.com/cachlambepltd

  https://nootheme.com/forums/users/cachlambepltd/

  https://triberr.com/cachlambepltd

   

  Brand

  https://www.traficom.fi/fi/search?limit=20&offset=0&query=cachlambep.net

  http://searchuw.uwyo.edu/search?query=cachlambep.net

  https://www.uw.edu.pl/search/cachlambep.net/

  https://www.allabolag.se/what/cachlambep.net

   

  Xem thêm

   

  http://trungken88.mov.mn/xemchude/8031/cach-lamso-huyet-rang-me.html

  http://saigonstyle.com.vn/xemchude/995/cach-lam-tom-rang-me.html