Nếu bạn cần một bí quyết chế biến cá  ngon và lạ thì hãy tham khảo cách làm món cá hấp bia ngon đơn giản đậm vị ăn là nghiền và vào bếp cùng Cách Làm Bếp ngay nhé!

Nguyên liệu làm món cá hấp ngon

• Cá lóc 1 con
• Gừng, sả, giềng, tỏi, chanh, ớt, rau răm, thì là, hành lá, ngò
• Bia 100 ml

Hướng dẫn cách chế biến cá hấp đơn giản dễ làm

Hấp cá

• Bạn lót hành lá, rau răm, sả đập dập, thì là bên dưới xửng hấp rồi để cá lên trên. Bạn đổ bia vào bên dưới xửng hấp, bật bếp hấp cá trong vòng 20-25 phút là được.

Làm nước chấm cá hấp

• Pha nước chấm theo tỉ lệ sau: 3 muỗng cà phê nước mắm + 3 muỗng cà phê nước lọc + 1 muỗng cà phê đường. Tiếp theo bạn cho 1 nhánh sả băm nhỏ, nước cốt của một nửa quả chanh, khuấy đều cùng 1 nắm rau ngò băm nhỏ là hoàn tất.

Thành phẩm

• Bày cá ra đĩa cùng nước chấm, bạn có thể ăn cá hấp riêng hoặc cuốn cá với các loại rau xà lách, dưa leo,… đều ngon nhé.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món cá hấp bia ngon hảo hạng. Bạn đừng quên chuẩn bị thêm hành tươi hoặc một số loại rau sống ăn kèm để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé!https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-ca-hap-bia-thom-ngon-716669.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email cachlamltd@gmail.com
Social

Brand

Xem thêm